בנימין ניומן הוא תלמיד מחקר לתואר שלישי במרכז צבי מיתר ללימודי משפט מתקדמים בפקולטה למשפטים ע"ש בוכמן, אוניברסיטת תל אביב. את עבודת המחקר שלו כותב בנימין בהנחייתה של פרופ' טליה פישר וכותרתה "המתח הליברלי באדברסריות ההליך הפלילי" (נכתב באנגלית).
בנימין הוא בעל תואר ראשון במשפטים ופילוסופיה מהאוניברסיטה העברית בירושלים; תואר מוסמך בפילוסופיה מאוניברסיטת תל אביב אותה סיים בהצטיינות יתרה, ובעל תואר מוסמך במשפטים מאוניברסיטת קיימברידג' שבאנגליה.
במהלך שש השנים האחרונות, עבד בנימין בתור עורך דין בתחום הפלילי. תחילה בתור מתמחה ועורך דין בסניגוריה הציבורית, ולאחר מכן כעורך דין עצמאי בתחום הפלילי, במהלכם ייצג בנימין עשרות עצורים, נאשמים ואסירים מטעם הסניגוריה הציבורית, במגוון תיקים מגוונים ומורכבים, תוך השגת הישגים משפטיים ואנושיים כאחד.