שיעור זה סוקר את תולדות האימפריה העות'מאנית מראשית ימיה במאה ה-14 ועד לטרנספורמציה שלה לרפובליקה התורכית המודרנית ב-1923. לאחר בניית מסגרת כרונולוגית מקיפה, ינתח השיעור מוסדות, אישים, אירועים, מבנים כלכליים, ודפוסי תרבות וחברה. וסוגיות שונות שייבחנו כוללות: הקמת האימפריה, שושלת בית עות'מאן, הצבא העות'מאני וכיבושיו, דפוסי אסלאם וזהויות מוסלמיות באימפריה, המנגנון הניהולי, ארכיטקטורה ואסתטיקה, אתגרים חיצוניים ופנימיים, תקופת רפורמות שונות, ושינוי המאה ה-19 הארוכה. לצד ההרצאות, ילווה השיעור בקריאה מספרים וממאמרים מדעיים, ובחינת איורים, מפות וחומרים נוספים מעשירים המובאים דרך ספרים, תמונות, ציורים, מפות, ושימוש בתוכנת הלמידה Virtual.
בנוסף לנוכחות בהרצאות השבועיות, יתבקשו התלמידים לקרוא ביבליוגרפיה בסיסית ולהבחן על כל החומר בסוף הסמסטר.יתקיים מבדק ביום ו' ה-7.3.2008, בשעה 9:00.