בקורס ילמדו היסודות הבסיסיים להתוות קרקעות בישראל, חומרי מוצא, תנאי סביבה, גורמי זמן וטופוגרפיה וכן השפעת החומר האורגני. ילמדו שינויים הנובעים מגורמים אלה וינתן דגש על תפרושת הקרקעות בישראל. ילמדו גורמי מיוןם כמותיים ואיכותיים בשדה ובמעבדה ויסודות המיון העולמי. הקורס ילווה בהדגמות וסיור בחתך חוף שפלה פנימית והרי יהודה.